ロシア料理に挑戦しつづける！ この本見ながら作ってるんですが、その魅力にD☆O☆K☆I☆D☆O☆K☆I☆(爆) 第7弾はきのこのサワ…

ロシア料理！ 「まぁ～だまぁ～だつづくよぉ～う」←The Rolling Stones[Flash Point]のミックのMCより。 …

まだまだ挑戦しつづけます。ロシア料理！ ロシア料理第五弾は「ヨージキ」ロシア風ミートボールです。 今回使用した材料は以下！ …

嫁さん曰く、「全然魚がない」との事(笑) そういやあ、肉ばっか食ってますね・・・・ というか新鮮な魚も手に入りにくいし、釣りもしないので…

ロシア料理第四弾は「ドラーニキ～じゃがいものお焼き」です。 ちょっとした付け合わせとかおやつにもなります。 用意するものは以…

暑い夏にあえて辛くて熱いものを！ なわけで、我が家風のキムチ鍋をご紹介します～ 用意する物は以下！ 豚バラ肉スライス…

生まれて初めてパン焼きました！ ロシア料理第三弾は「自家製ライ麦パン」でっす。 ものすごく見栄え悪いですが・・・・・味はホンモノ…

ロシア料理第二弾！なんか簡単そうなサイドメニューだったので挑戦してみました。 カタカナ読みで「サラート・イズ・マルコーヴィ」というそうです…

夏はスタミナつけてがんばらないといかんですね。 そのためには肉食ってにんにく食って～って事でガーリックソースものを。 材料は…

そうめんもつゆでばっか食ってると飽きてきます。 しかし、夏には欠かせないこのそうめんの利用法を考えるべく この前の冷やし担々麺を参考にし…