いよいよ半月!
そろそろ玉ねぎの甘味がルーにしみ出てくる頃合い。
今回の材料は
S&B とろけるカレー 辛口…
カレー連続で13日目。
半分になった鍋にまたルーと野菜を追加しました。
今回の材料は
ジャワカレー中辛 大箱
玉…
いよいよ火を通して10日目に突入。
どうしても鍋の底が少しコゲてしまうのは仕方ないんやけども・・
今回の材料
ハ…
いよいよ1週間を越えて4種類目のルーが投入。
今回は
ハウス食品 こくまろ 甘口
玉ねぎ
にんじん
豚バラ…
前回のカレーから2日経ったのでまたもや継ぎ足し。
今回継ぎ足したのは
鶏のモモ肉 1枚
玉ねぎ 1個
にんじん…
前回のカレーから2日経って中身が減ったので継ぎ足し。
今回は
鶏のモモ肉 1枚
玉ねぎ
をフライパンで炒めて…
昔、何かの本で
「山男の生活はでっかい鍋にシチューを作って継ぎ足しながら食う」
というのを読んだことがあり、なんてウマそうなんだ!と思っ…
牡蠣が手に入ったけども加熱用。
そして冷蔵庫には白ネギ一本。
土手鍋は無理だけど、なんとかそれっぽいのを。
今回の材料は以…
今回は実験。
いつも豚肉の鍋物するときには昆布だけの出汁だったんだが
それをカツオだしでやるとどうなるのか?という趣旨。
…
里芋が余った。しかもハンパな4つという微妙な量。
さあ、どうしよう。
そうだ、揚げてみよう。
うまそうには見えないかもです…