Twitterで朝から「納豆」という言葉が乱舞してたので こういうのを作ってみました。 ネタ元はこちらからインスピレーションをパクりまし…

そしてインドへと向かう我がの興味。 ちょいと立ち読みした本で、いい感じのインスピレーションをGETしたのでこんなのを。 ちょっと…

メキシコメキシコ言うてたら、なぜか次はスペインに飛びましたｗ 「トルティージャ」と呼ばれるいわゆるオープンオムレツですね。 「フタの…

例の如く、冷蔵庫の中で忘れられていた食材を使った苦し紛れのメニューを。 今回はカボチャです。 今回の材料は以下。 …

メキシコ料理のレシピ本を買いました。 が、あまりにも本格的すぎて・・・・・材料揃えるだけでも大変！ そんな中、和食との融合を目指して…