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[大分県郷土料理]だんご汁
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カレーマラソン5日目「S&Bフォンドヴォーディナーカレー辛口」
前回のカレーから2日経ったのでまたもや継ぎ足し。
今回継ぎ足したのは
- 鶏のモモ肉 1枚
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1本
今回のルーはこちら。
S&Bフォンドヴォーディナーカレー辛口（小箱）です。
このルーは原材料にソテーオニオンペーストとフォンドヴォーペーストが
入ってるだけあり、味の深さもかなりのもんです。
その分値段も高い(泣)。この小箱で300円近くします。
前日のトップバリューが大箱で120円弱なので、いかに高いかがわかりますねー。
火を通し続けて5日目と言うこともあるから
野菜類が溶けて甘味がプラスされてきました。
過去のカレーマラソンへのリンク
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