えーと、この間までハワイに行ってました。
ノースショア方面で食った「ガーリック・シュリンプ」というのが
とても美味くて再現を試みました!…
ただ、肉焼いて皿に乗っけて喰らうのも男らしくていい。
それにちょいと手間かければこんな感じに。
今回の材料は以下。
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嫁から「ガッツリとにんにくが効いたもんが食いたい」というリクエストを受け
うーん、ここはチキンガーリックステーキみたいなもんかなあ、と思い…
ちょいと豚肉が続きます。
今回はしょうが焼きです。
今回の材料は以下!2人分です。
豚肉 (生姜焼き用) 6枚
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ロシア料理!
「まぁ~だまぁ~だつづくよぉ~う」←The Rolling Stones[Flash Point]のミックのMCより。
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嫁さん曰く、「全然魚がない」との事(笑)
そういやあ、肉ばっか食ってますね・・・・
というか新鮮な魚も手に入りにくいし、釣りもしないので…
夏はスタミナつけてがんばらないといかんですね。
そのためには肉食ってにんにく食って~って事でガーリックソースものを。
材料は…
ちょいと凝ったヤツなんかもたまには。豆腐とミンチ混ぜて作る豆腐ハンバーグに挑戦~
今回はちぃとばかり材料が多いので手応えはある(笑…