ちょいと間があきましたが、まだロシア料理挑戦してます。
第8弾はおなじみビーフ・ストロガノフです。
サワークリームを大量に使うんで、使い…
ロシア料理に挑戦しつづける!
この本見ながら作ってるんですが、その魅力にD☆O☆K☆I☆D☆O☆K☆I☆(爆)
第7弾はきのこのサワ…
ロシア料理!
「まぁ~だまぁ~だつづくよぉ~う」←The Rolling Stones[Flash Point]のミックのMCより。
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まだまだ挑戦しつづけます。ロシア料理!
ロシア料理第五弾は「ヨージキ」ロシア風ミートボールです。
今回使用した材料は以下!
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ロシア料理第四弾は「ドラーニキ~じゃがいものお焼き」です。
ちょっとした付け合わせとかおやつにもなります。
用意するものは以…
生まれて初めてパン焼きました!
ロシア料理第三弾は「自家製ライ麦パン」でっす。
ものすごく見栄え悪いですが・・・・・味はホンモノ…
ロシア料理第二弾!なんか簡単そうなサイドメニューだったので挑戦してみました。
カタカナ読みで「サラート・イズ・マルコーヴィ」というそうです…
さて新カテゴリ「ロシア料理」の第一弾。
ジャルコーエ。(夏野菜と牛肉の蒸し焼き)を作ってみました。
用意する物は以下。
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