魚の天ぷら食べたかったので作って見ました。 スーパーに行くと、たまたまシロギスの切り身が安く売ってたのでそれを使用。 そうい…

小鉢モノに挑戦、その2 こういう酢味噌って作ったことなかった気がしたのでがんばってみました。 材料は以下 白ねぎ…

冷蔵庫にあまったもんでかき揚げを作ってみよう、というプロジェクト。 今回の材料は以下 玉ねぎ　半分 にんじん　1/…

こういう小鉢モノって作ったことないので挑戦してみた。 材料は以下 ほうれんそう　1束 木綿豆腐　半丁 ねりごま…

「オイスターソースって単体で使ったらどーなのよ？」 という疑問で実験がてら作った一品。 材料は以下。 豚肉スライス　…

クリームシチュー大量に作って余ってしまった。 そんな時にはグラタンっぽく処理して2日目に挑みます。 材料は以下。 ク…

えーと、この間までハワイに行ってました。 ノースショア方面で食った「ガーリック・シュリンプ」というのが とても美味くて再現を試みました！…

1週間のご無沙汰ですが、まだやってます。 今回の材料は ハウス　海の幸カレー　中辛　小箱 玉ねぎ にんじん …

9種類目のルーは超定番でヒデキ感激（謎） 今回の材料は ハウスバーモントカレー　中辛　小箱 玉ねぎ にんじん …

連続20日を越えました。 さすがに毎日食べるのは飽きてきたかも(笑) 嫁さんは「カレーがキライになりそうだ」と言うてはります・・ …