やっぱりやっぱり冷たいものが食べたい！ しかもピリっと辛くて食欲出そうなもん、といえばやはりコイツの出番。 用意する物は以下…

夏の我が家の定番「冷やし味噌汁」です。 用意する物は以下！ 水菜 きゅうり にんにく 味噌汁 手順は↓の…

暑くなってきたら、熱いもん食うのもおっくうになりますね。そんな時は冷たいもんを作ってみる事にする。 材料は以下！ 豚肉（冷しゃぶ用のスライス） きゅうり もやし お好みのタレ。（今回は市販品のごまみそタレ） 作り方は以下 […]

お昼に軽く麺類でも。。。かといってそうめんとめんつゆには飽きた！そんな場合はコチュジャン使ってピリ辛なそうめんを！ 材料は以下！ …

なすびがうまい季節になってきました。そこで今回は炒め物を。 用意する物は以下！ なすび　2本 ピーマン　2個 こうじみそ…

過去、出張で宮崎の「とり乃屋」さん（地鶏のお店）に行ったことがあります。そのお店で出てくるきゅうりの漬け物（なぜか漬け物と言うとお店のご主人…

納豆は昔では関西地方では忌み嫌われる存在でしたが最近では健康ブームのせいなのか世代が変わったのかそういう事もなくなりましたね。 さて、今回…