大きめのパナメイエビが大量に手に入った時、チビ達にも食べれる物を、と 考えた時にオーソドックスにエビマヨにしてみようとトライ。 …

急激に寒くなってきたので「ちょいと調子が悪いのでおかゆを」とのリクエスト。 それなら、と前から一度作ろうと思ってた中華がゆに挑戦してみた。…

鱈が冷蔵庫にあったのだけど、バターで焼いて食うのは少し味気ない。 そうだ、油でカリッと揚げて甘いあんをかけてやれ、 そうすればチビ達も喜…

冬瓜なるものが冷蔵庫に鎮座しているのを発見したものの こいつをどう食っていいのかわからなかった。 ので、豚肉と他の野菜で煮込んでみた…

そろそろナスビのおいしい季節なので作ってみました。 今回はなすびと肉あんの調理を別で行う調理法です。 材料は以下（二人分） …

最近、手羽元の美味さに目覚めましてｗ あの手づかみでガシガシ食べる快感といいますか、それがたまらんのですね。 さて、今回はこんな感じ…

本日はなんとなく「唐揚げにソースかけたの食いたい」と思いまして なんとなくググっていますと 「油淋鶏（ユーリンチー）」なる料理があるそう…

久しぶりに新しいメニュー作ってみたのでアップしておきます。 材料は以下 ブリの切り身　2きれ 長ネギ　1本 …

貧血対策の一環として「いかにほうれん草を食うか？」にも心砕いてます。 いままでおひたししか知らなかったから仕方ないですが・・・・ 今…

中華麺余ってら・・・・・焼きそばでも作るか・・・・・ 待てよ？そういえば塩だれの一平ちゃん（カップ）ってのがあったな・・・・ 「せっ…