夏はスタミナつけてがんばらないといかんですね。 そのためには肉食ってにんにく食って～って事でガーリックソースものを。 材料は…

さて新カテゴリ「ロシア料理」の第一弾。 ジャルコーエ。（夏野菜と牛肉の蒸し焼き）を作ってみました。 用意する物は以下。 …

夏の我が家の定番「冷やし味噌汁」です。 用意する物は以下！ 水菜 きゅうり にんにく 味噌汁 手順は↓の…

お昼に軽く麺類でも。。。かといってそうめんとめんつゆには飽きた！そんな場合はコチュジャン使ってピリ辛なそうめんを！ 材料は以下！ …

豚肉とキャベツ、そして中華な調味料があればやっぱ回鍋肉ですな。 材料は以下！ 豚バラ肉のスライス キャベツ …

手作り餃子を作ったら、餃子の皮だけ無くなってタネが余りましたｗどうしようか？と迷ったあげくに、衣つけて揚げたらこんなんになりました。 …

ついつい電器屋でフードプロセッサーとかミキサーを買ってしまって家に帰って「どうせ使いもせんのに！」と奥様に怒られた経験のある貴兄に。 ・・…