連続20日を越えました。 さすがに毎日食べるのは飽きてきたかも(笑) 嫁さんは「カレーがキライになりそうだ」と言うてはります・・ …

固まりのスネ肉が手に入ったので、どれだけ柔らかくなるか実験！ 圧力鍋を使って簡単に作ってみました。 今回の材料は以下です…

前回挑戦した「鶏の水炊き（博多風）」をリベンジ。 今回は鶏ガラを徹底的に煮出して白濁スープを作った後に 水炊きを作ってみた。「とり翔…

知りあいから大量のじゃがいもを頂きました。 冷蔵庫には挽肉が微妙な量だけ残ってました。 玉ねぎが一個ありました。 よろしい。それな…

挽肉と白菜が大量にあったので鍋にしてみた。 今回は中華スープ風で仕上げてみました。 材料は以下。 ひき肉（合挽）　2…

圧力鍋を使いはじめてやってみたかった事は「焼き豚」作り。 しかし、これは「煮豚」なのか？と思ったので今回は煮豚として登録。 …

そろそろ夜とか寒くなってきましたねー というわけであったかい汁物を！ 豚汁にさつまいもいれてみました。 薩摩芋の甘味がたま…

いつも総菜コーナーで買ってたポテトサラダ。 しかし、じゃがいもが安かったんで大量に購入してしもた(;´д｀) んじゃ、ってんで初挑戦。 …

冷蔵庫開けたらニラと水菜があった。 食ってしまわねば、と思って作ってみました。超テキトーですが結果オーライ。 今回使った物は…

暑いから。辛い何か食べたくなった。 んじゃカレー！いやまて・・・・・・マジスパで食った「スープカレー」てのがあったな！ というので初挑戦…