胸肉づいてる我が家ですが、ここで丼物なんかを作ってみました。
刻みネギをスーパーで買っておけば包丁もいらないというイージーメニュー。
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昨日、はてブの方で上位に来てたこの記事
http://www.danshihack.com/2012/06/21/saku/carbona…
さて、鉄分といえばほうれん草。
今回は洋風な感じのものにトライ。
材料はこちら(2人分)
ほうれん草 3束
ベー…
メキシコメキシコ言うてたら、なぜか次はスペインに飛びましたw
「トルティージャ」と呼ばれるいわゆるオープンオムレツですね。
「フタの…
「ちょっと凝ったモン」というコンセプトで今回のメニューを。
ちょっとコゲてますが(泣)今回の材料は以下
鶏肉(モモ) …
挽肉と白菜が大量にあったので鍋にしてみた。
今回は中華スープ風で仕上げてみました。
材料は以下。
ひき肉(合挽) 2…
いつも総菜コーナーで買ってたポテトサラダ。
しかし、じゃがいもが安かったんで大量に購入してしもた(;´д`)
んじゃ、ってんで初挑戦。
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今日は鶏の唐揚げです。
最初に覚えたのがこの適当レシピなんですが、改良を加えて今の形に落ち着きました。
今回の材料は以下!
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さっとできる高速メニューを!
冷蔵庫に、水菜、キュウリ、豚肉。そして仕込んだ味付け玉子!
こんな感じに仕上げてみました。
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最近、あちこちで見かけるようになった味付き玉子。煮卵とか煮玉子とか?
意外と簡単に作れるもんです。
しかし、こだわるべきはやはり「黄身の…