ゆずを何となく買ったものの、使い方知ってんのかオイと自問自答。。 「そう言えば昔に豆腐ハンバーグ作ったな・・・」と思い出す。 「んじ…

ロシア料理第四弾は「ドラーニキ～じゃがいものお焼き」です。 ちょっとした付け合わせとかおやつにもなります。 用意するものは以…

宮崎がほこる郷土料理、チキン南蛮に挑戦だあ。東国原（←おお変換できたぜ、さすがATOK2008）知事も毎日食ってる（嘘） 材料、用…

お昼に軽く麺類でも。。。かといってそうめんとめんつゆには飽きた！そんな場合はコチュジャン使ってピリ辛なそうめんを！ 材料は以下！ …

おみやげになんか有名処の高菜もらいました。なもんで、チャーハンを作ってみる事に。 材料は以下 ご飯（冷ご飯でも可） 高菜 …

手作り餃子を作ったら、餃子の皮だけ無くなってタネが余りましたｗどうしようか？と迷ったあげくに、衣つけて揚げたらこんなんになりました。 …

昼ご飯を簡単に食おうと冷蔵庫開けたら、昨日の豚肉があまってた。炊飯器の中にはまだご飯が大量に。 よし、丼だ。 用意するのは以下。…

鶏ガラスープの素、っていうのもあれば便利です。僕は味覇（ウェイパー）って半練りタイプのやつを愛用しています。これひとつあれば、なんでも中華風…

味噌汁飲みたい！でも具がない！あ、卵あった！って時にはこれ。 具は卵のみというシンプルなメヌー。用意する物は以下！ いりこ …

山芋もけっこう使い勝手が悪い気がしてるRadishさんですが今回、こいつを汁物にしてしまおうと実験を敢行しました！ 用意する物は以下！…