最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2013.11.06
ソイのアクアパッツァ -
2008.09.11
すじ肉の味噌煮込み（どて焼き） -
2009.08.22
蔘鷄湯（サムゲタン）
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
鶏肉のマヨネーズ焼き
なんとなく思いついたので実験がてら。
今回の材料は以下！（二人分）
- 鶏もも肉 1枚
- レタス、きゅうり 少々
- 大豆もやしのナムル
- マヨネーズ 大さじ2
- にんにく 1かけ
- 乾燥バジル 少々
作り方は以下の続きから
- 鶏もも肉を2枚に分割し、皮側から強火で焼く
- 小さいボウルにマヨネーズ、にんにくのすりおろし、バジルを入れる。
- これぐらいカリカリになったらひっくり返す。
- 2のマヨネーズ調味料を鶏肉に塗る。
- これをオーブンで220度、15分間焼けば出来上がり。
付け合わせのレタスとかなどはお好みで。
今回のきゅうりは塩もみだけしました。
マヨネーズ、焼くとこんなにもいい匂いがするのに気づきました。
にんにく入れたのは香り、味にも正解でした。食欲わきます！
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。