最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2015.06.29
手羽元の甘辛煮込み（圧力鍋使用） -
2017.05.24
イタリアン風な冷たい野菜の前菜 -
2009.08.22
蔘鷄湯（サムゲタン）
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
白菜と豚肉のクリーム煮
中途半端にクリームスープの素があまっちまったぜ・・・って時に最適なこの料理。 
材料は以下。
- 豚バラ肉スライス 1パック
- 白菜 半分
- 小麦粉 大さじ1
- クリームシチューの素（顆粒） 大さじ3
- 牛乳 2カップ
- バター 大さじ1
作り方は以下の続きから
- まずは白菜をザクザク切ってよく洗います。
- 豚肉を食べやすい大きさに切って、小麦粉をよくまぶします。
- 深めのフライパンを熱してバターを入れて、豚肉を炒めます。
- 豚肉の色が変わった頃に白菜を入れ、上からクリームスープの素を振りかけます。
そして上から牛乳を振りかけます。 - フタをして弱火で煮込みます。焦げ付かないようにたまにかき混ぜます。
- 白菜がしんなりしたら出来上がり！
シチューにも飽きたな・・・って頃にはいいかも知れない料理です(笑)
白菜はこれからの季節、とてもおいしいし安いので色々とやってみたいと思いますー
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。