最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2015.12.03
豆乳と粉寒天を使ったオーガニックプリン -
2008.09.11
すじ肉の味噌煮込み（どて焼き） -
2015.04.24
キャラメルりんご
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
手羽元のマヨネーズオーブン焼き
手羽元料理は続く！（どれだけハマってんだｗ）
今日は焼いてみた。しかしめんどうなのはいやだった！
今回の材料は以下。
- 手羽元 8本
- マヨネーズ 大さじ2
- 焼き肉のたれ 大さじ2
- にんにく 1かけ
- 塩 少々
- つけあわせのレタス 適当
作り方は以下の続きから
- まずボウルにマヨネーズと焼き肉のたれ、そしてにんにくをすりおろしたものを入れて
その中に塩を振った手羽元を放り込む。
このまま数時間は放置した方がいいのかもしれません。
（今回1時間ほどで焼いたけど、味が薄かったのです・・・・） - オーブンを220度に加熱し、その中で30分焼く。
クッキングシートを敷いておけば洗い物もラク！
とまあ、こんな感じの比較的簡単な手順ですが
マヨネーズと焼き肉のたれのコンビネーションがここまで相性いいとは
思いもよらない誤算ではありました。
ちょっとつけ込む時間のせいか、味が薄かったので
塩を振って食べたのですが、次回はちゃんと長時間つけ込んでみようと思います。
関連記事
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。