おすすめ記事

  1. 2011.05.04

    麻婆なす
  2. キャラメルりんご

    2015.04.24

    キャラメルりんご

  3. 2016.04.03

    鶏肉のフォー（米の麺）

© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.

20089/22

夏のおすすめカテゴリ！, 高速メニュー

冷しゃぶ+味付玉子のコラボ

さっとできる高速メニューを！
冷蔵庫に、水菜、キュウリ、豚肉。そして仕込んだ味付け玉子！

こんな感じに仕上げてみました。
今回の材料は以下。

作り方は以下の続きから。

  1. まずは鍋に水を入れて沸騰。臭み抜きに少々紹興酒入れました。
  2. 豚肉を色が変わるまでゆでてざるに上げておく
  3. 水菜を洗って食べやすい大きさにきり、キュウリは洗って千切りに。
  4. 水菜、キュウリを皿にひいて、その上に豚肉をのせ、味付け玉子を飾って出来上がり！

今回はポン酢で頂きました。あっさりしててうまかったですー。
ごまだれとかでもウマイと思う。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事


Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

20095/9

小鉢物, 高速メニュー

白ねぎのぬた

小鉢モノに挑戦、その2 こういう酢味噌って作ったことなかった気がしたのでがんばってみました。 材料は以下 白ねぎ…

20097/14

小鉢物, 煮物, 貧血対策, 高速メニュー

豆とひじきの煮物

健康診断の結果、嫁さんが貧血だそうで、こりゃ大変だわいと 鉄分多めのメニューを考案する事になりました。 たしかにこのCook-man…

200811/3

中華, 高速メニュー

豚の角煮

ひさしぶりに投稿(笑) 圧力鍋を持ってたんですが、実はコワクてよう使いませんでした。 もったいないと思って、検索とかで色々調べて初挑戦し…

20085/19

中華, 汁物, 高速メニュー

簡単中華スープ

鶏ガラスープの素、っていうのもあれば便利です。僕は味覇（ウェイパー）って半練りタイプのやつを愛用しています。これひとつあれば、なんでも中華風…

20153/14

ダイエット向け, 高速メニュー

レンジで放置すれば出来てしまう胸肉ハム

最近、胸肉を業務スーパーで2キロとか買う様になりまして レパートリーを増やさなければならない、という焦燥感いっぱいの僕です。 手間が…

20115/12

ご飯物, 高速メニュー

豆ごはん（枝豆）

枝豆が安かったのでちょっと思いついて作ってみました。 材料は以下 枝豆（小さめのやつ一袋） 米　3カップ 塩　…

20146/2

焼き物, 高速メニュー

余ったパンと牛乳を使ったグラタン

食パンとかバケットが中途半端に余って固くなりだした・・・ そんな時、けっこうあると思いますがそんな時に試しに作ってみたのがこれ。 …

ページ上部へ戻る