Twitterで朝から「納豆」という言葉が乱舞してたので
こういうのを作ってみました。
ネタ元はこちらからインスピレーションをパクりましたｗ

今日の材料は以下。

• 納豆　1パック
• 豆腐（木綿）　半丁
• きゅうり　1本
• 玉ねぎ　半分
• トマト　1個

作り方は以下の続きから

1. 玉ねぎは超薄切りして、水にさらしておく。
   きゅうりもスライスして塩を小さじ１振り入れて軽くもむ
2. 20分ぐらいたったら、玉ねぎを水から引き上げ、
   きゅうりも水で軽く洗い流して水気を切る。
   
   こんな感じで皿に盛りつけた。
3. 納豆をよくこねて、２の皿の上にのせる。
   豆腐をサイコロ大に切って、皿にのせる。
   トマトを串切りにして適当にのせる（←めんどくさくなった）
4. 食べるときはワッサーと混ぜて食べよう！

今回はごまドレッシングとポン酢を用意しました。
嫁さんはごまドレの方が気に入ったみたいですが
自分はポン酢の方が好みでした。

醤油だけかけてもうまかったです。

海外には豆を使ったサラダがありますが、
その豆がちょっと腐ってる発酵して糸をひいてるってのと
チーズを豆腐に置き換えてみたら、そないに違和感はないな、と(笑)

手間もあまりかからんくて、しかもウマイですよ。