最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2015.03.14
スパイスを使った簡単キーマカレー -
2014.09.20
豚肉とリンゴのソテー、バルサミコ醤油ソースあえ -
2015.04.24
キャラメルりんご
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
大根のナムル
ナムルに挑戦！しかし炒めすぎて色がおかしくなって炒め物になったｗ
今回の材料は以下。
- 大根 1/4本
- 刻みネギ ひとつまみ
- いりごま 大さじ1
- にんにく 1かけ
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1
作り方は以下の続きから。
- 大根を千切り、にんにくはみじん切りにします。
- フライパンを熱してごま油を入れて、にんにくを炒める。
弱火じゃないと焦げますｗ（←失敗しました） - 塩をふってしんなりするまで炒めたら、ネギといりごまを放り込んで出来上がり。
ナ、ナムルは・・・・こ、こんな色ではないわ!
ナムルにするつもりがナムルにあらず。
しかし、味はおいしかったです。。。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。