おすすめ記事

  1. 2014.06.07

    タンドリーチキン風な鶏もも肉

  2. 2011.05.04

    麻婆なす

  3. 2016.09.23

    ミーゴレン風焼きそば

© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.

20152/7

小鉢物, 高速メニュー

いんげんとしめじの和え物

最近は湯豆腐がとてもおいしくて、サブ的に野菜を取るべくこういうメニューを
多く取り入れるようにしています。

2015-01-19-16.59.12

材料は以下。

  • いんげんまめ 20本弱(1パック）
  • しめじ 半パックほど
  • 白いりごま 大さじ2
  • めんつゆ 半カップ
  • 水 半カップ

作り方は以下の続きから

  1. まずはいんげんを5分ほど弱火で茹でる。小さじ半分ほどの塩を入れました。
    2015-01-19-16.53.48
  2. めんつゆと水を鍋に入れてしめじを煮る。
    2015-01-19-16.53.52
  3. 2分ほど経ったらさっきのいんげんを加えて1分ほど煮る。
  4. すりばちですった白いりごまを加えて、お皿に盛りつけて出来上がり。

難しい事はなにもなくて、ほぼ放り込むだけで出来てしまうメニューなので
サイドメニューには最適です。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事


Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

200910/6

炒め物, 高速メニュー

ほうれん草とコーンの炒め物

ほうれん草のバリエーションを考えてみました。 （実際はあったもんを炒めてみた、というレベルｗ） 今回の材料は以下 ほ…

20085/11

前菜チックな物, 高速メニュー

大根とホタテのサラダ

ちょっと写真ぼやけてる（；＾ω＾）さて今回は大根とホタテの缶詰を使ったサラダ。用意するモンは以下 大根（カットでも充分。量はお好み…

20095/8

炒め物, 高速メニュー

豚肉のオイスターソース炒め

「オイスターソースって単体で使ったらどーなのよ？」 という疑問で実験がてら作った一品。 材料は以下。 豚肉スライス　…

20146/2

焼き物, 高速メニュー

余ったパンと牛乳を使ったグラタン

食パンとかバケットが中途半端に余って固くなりだした・・・ そんな時、けっこうあると思いますがそんな時に試しに作ってみたのがこれ。 …

20115/12

ご飯物, 高速メニュー

豆ごはん（枝豆）

枝豆が安かったのでちょっと思いついて作ってみました。 材料は以下 枝豆（小さめのやつ一袋） 米　3カップ 塩　…

20086/11

夏のおすすめカテゴリ！, 韓国料理, 高速メニュー, 麺類

韓国風辛麺～そうめんVer.

お昼に軽く麺類でも。。。かといってそうめんとめんつゆには飽きた！そんな場合はコチュジャン使ってピリ辛なそうめんを！ 材料は以下！ …

20098/6

小鉢物, 煮物, 高速メニュー

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物をめんつゆであっという間に作ってみました。 材料は以下。 かぼちゃ　1/4 めんつゆ　50cc …

ページ上部へ戻る