© Cook-man(クックマン)~男のスピードレシピ集 All rights reserved.

ごぼうサラダ

便意解消メニュー第2弾。今回はごぼうサラダにトライ。

ごぼうサラダ

材料は以下。

  • ごぼう 1本
  • にんじん 1本
  • カシューナッツ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 乾燥パセリ 適量
  • 白ごま 適量

作り方は以下の続きから

  1. まずは材料を切る。今回は細切りにしてみた。
  2. そしてそれを茹でる。今回は弱火で15分ぐらい茹でた。
  3. よく水気を切った材料をボウルに入れてマヨネーズ、白ごま、細かく砕いたカシューナッツをあえる。
  4. よく混ぜてお皿に盛って出来上がり。

とまあ、そんなに凝った事もない一品ですがサブメニューとしては手軽に作れて楽な一品です。

すりごまなんかをマヨネーズに混ぜてみるのもいいと思いますぜ。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事


Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

トマトと青葉の和風冷製パスタ

なんぞ冷たくてあっさりしてて簡単なものを、って事なので混ぜればOKというものを考案。 材料は以下。(3人分ぐらい) パ…

れんこんとにんじんのきんぴら

最近はサイドメニュー的なものが多いですが、やっぱり子供が出来たせいでしょうか。 チビも2歳半になったので、一緒につまめるメニューが必要なん…

鶏レバーの茹で物

貧血対策で鶏レバーを食べることが増えたのですが、 「いつもいつもいつもいつも鶏レバニラかい!」とツッコミが入りそうなので・・・ 考えてみ…

豚肉のオイスターソース炒め

「オイスターソースって単体で使ったらどーなのよ?」 という疑問で実験がてら作った一品。 材料は以下。 豚肉スライス …

きのこのサワークリームあえ

ロシア料理に挑戦しつづける! この本見ながら作ってるんですが、その魅力にD☆O☆K☆I☆D☆O☆K☆I☆(爆) 第7弾はきのこのサワ…

ゴーヤの天ぷら

近所の方からゴーヤをたくさんもらいました。 ゴーヤチャンプルーばっかり食べるのもさすがに飽きるので天ぷらにしてみました。 今…

納豆と豆腐のサラダ

Twitterで朝から「納豆」という言葉が乱舞してたので こういうのを作ってみました。 ネタ元はこちらからインスピレーションをパクりまし…

ページ上部へ戻る