ちょっと写真ぼやけてる（；＾ω＾）さて今回は大根とホタテの缶詰を使ったサラダ。用意するモンは以下 大根（カットでも充分。量はお好み…

よく総菜コーナーで売られてるこいつですがいっちょ作ってみようと思い立つ。 今回の材料はこちら。 乾燥春雨　上から見たら…

納豆は昔では関西地方では忌み嫌われる存在でしたが最近では健康ブームのせいなのか世代が変わったのかそういう事もなくなりましたね。 さて、今回…

美味しそうなお豆腐をもらって、手元には大量の唐辛子粉とかアミエビの塩辛が。 よろしい、ではスンドゥブだって事で作ってみたんですけど、 か…

鶏ガラスープの素、っていうのもあれば便利です。僕は味覇（ウェイパー）って半練りタイプのやつを愛用しています。これひとつあれば、なんでも中華風…

味噌汁もけっこうワンパターンになりやすいけども意外になんでもオールマイティーに具が使えたりする和食宅のバイプレイヤー。 今回は「はまぐりの…

この間、仕事で釜山に行ってきまして、ようやくホンモノを食べる機会がありました。 味を忘れない内に自作に挑戦しようと、鶴橋市場で材料を調達。…