最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2014.06.07
タンドリーチキン風な鶏もも肉 -
2015.06.29
手羽元の甘辛煮込み（圧力鍋使用） -
2008.09.11
すじ肉の味噌煮込み（どて焼き）
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
肉玉丼
昼ご飯を簡単に食おうと冷蔵庫開けたら、昨日の豚肉があまってた。
炊飯器の中にはまだご飯が大量に。
よし、丼だ。
用意するのは以下。
- 豚バラ肉（スライス）バラじゃなくてもいいお( ^ω^)
- 玉ねぎ 半分
- 卵 1個
- めんつゆ
- 刻みネギ（あれば）
作り方は↓
- まずめんつゆ：水を1：1でブレンドした物を丼用鍋に入れて火にかける。
- 玉ねぎのスライスを放り込む。
- 食べやすい大きさに切った豚バラ肉をのせる。
- 段々沸騰してくるので火を弱めに、肉の色が変わったのを確認したらとき卵を入れる。
- 卵の固まり具合はお好みで。Radishは半熟ぐらいが好きなのでこれぐらい。
- 丼にご飯を持って、5をうまく流し込めば出来上がり。今回は刻みネギのせてみた。
丼物は洗い物も少ないし手軽に作れるので重宝しますね。
お腹いっぱいになるし午後からの仕事もはかどります。（眠くなるかな？）
めんつゆがあればほんと、便利に何でもできますぜ。
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
冷しゃぶ（豚肉）
暑くなってきたら、熱いもん食うのもおっくうになりますね。そんな時は冷たいもんを作ってみる事にする。 材料は以下！ 豚肉（冷しゃぶ用のスライス） きゅうり もやし お好みのタレ。（今回は市販品のごまみそタレ） 作り方は以下 […]
この記事へのコメントはありません。