スペインといえばこの料理というぐらいのこのオムレツ。 文献によると料理ヘタな人を指す際に 「トルティーリャもうまく焼けないヤツ」と揶揄さ…

ただ、肉焼いて皿に乗っけて喰らうのも男らしくていい。 それにちょいと手間かければこんな感じに。 今回の材料は以下。 …

鶏肉をカリッと焼いたヤツが食いたくなり 夏だしニンニク効かそう、しかし油っぽいのいやだな？ って事でオーブンで焼いたらこうなりましたっと…

手羽元料理は続く！（どれだけハマってんだｗ） 今日は焼いてみた。しかしめんどうなのはいやだった！ 今回の材料は以下。 …

夏はスタミナつけてがんばらないといかんですね。 そのためには肉食ってにんにく食って～って事でガーリックソースものを。 材料は…

夏ですね！オリーブオイルの香りがますます恋しくなるのは自分だけでしょうか。 今回は久しぶりにスペイン風のレシピです。 材料は…

ポークソテーを食いたくなったんだけども、 その後に「スペイン」と打ち込んで検索して出てきたモノを適当にアレンジ。 実際、スペインでこんな…