© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.

200910/6

小鉢物, 韓国料理, 高速メニュー

ぜんまいのナムル

ひさしぶりの投稿です・・・ｗ

ぜんまいの水煮ってのを買ってみました。
で、焼き肉店とかでよく食べてるナムルを作ってみた。

ぜんまいのナムル

今回の材料は以下！

  • ぜんまいの水煮　1袋
  • 刻みネギ　適量
  • ごま油　大さじ1
  • 醤油　大さじ1
  • いりごま　大さじ1

作り方は以下の続きから。

  1. まずぜんまいを袋から出して、手で適当な大きさにさく。
    ぜんまいを手で裂く。
  2. フライパンでごま油を熱して、ぜんまいと刻みネギを炒める。
    フライパンで炒める
  3. 味付けに醤油を放り込んで、いりごまをちらせば出来上がり。

作ってみれば以外に簡単でした。
ごま油は韓国産の方が良いかもです。
辛いのが好きなら唐辛子粉や七味などを振りかけるのも可。

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事


Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

20095/17

小鉢物, 高速メニュー

筍（たけのこ）の木の芽和え

山の方にドライブ行ったら、道の駅で木の芽が格安で売ってました。 そこで筍の木の芽和えを簡単に作ってみました。 材料は以下 …

20121/29

前菜チックな物, 炒め物, 高速メニュー

カリカリガーリックトースト

ホームベーカリー買った時ってうれしくてパンばっかり喰いますよね。 そして恋愛みたいなもんでどんどん熱が冷めて 月一回ぐらいの出番になって…

200910/22

前菜チックな物, 煮物, 貧血対策, 高速メニュー

鶏レバーの茹で物

貧血対策で鶏レバーを食べることが増えたのですが、 「いつもいつもいつもいつも鶏レバニラかい！」とツッコミが入りそうなので・・・ 考えてみ…

20173/10

ダイエット向け, 副菜, 高速メニュー

もやしときゅうりの和え物（ゆかり風味）

ダイエット向けで自分なりに実績のあるのがもやし料理。 それも簡単なもんがよい、って事で久々に新しいレシピを。 ここに投稿している250以…

20091/27

夏のおすすめカテゴリ！, 焼き物, 韓国料理, 高速メニュー

豚トロ焼き with サンチュとにんにく味噌

ただ、肉焼いて皿に乗っけて喰らうのも男らしくていい。 それにちょいと手間かければこんな感じに。 今回の材料は以下。 …

20146/2

ダイエット向け, 煮物, 高速メニュー

さつま揚げとごぼうの煮物

メインを張るのはちょいと地味かもですが、食卓の2品目なら存在感充分なメニュー。 作るのもとても簡単なので、コンロの片方が空いてるならぜひ。…

200910/22

小鉢物, 炒め物, 韓国料理, 高速メニュー

大根のナムル

ナムルに挑戦！しかし炒めすぎて色がおかしくなって炒め物になったｗ 今回の材料は以下。 大根　1/4本 刻みネギ　ひ…

ページ上部へ戻る