最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2016.04.03
揚げ茄子の薬味ソース -
2015.12.03
豆乳と粉寒天を使ったオーガニックプリン -
2014.09.06
[大分県郷土料理]だんご汁
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
厚揚げの甘辛煮込み
実は前回の「すき煮」と全く作り方は同じですｗ
味付けにコチュジャンを加えて、ピリ辛にしたぐらいでしょうか。
材料は以下。（3人分）
- 厚揚げ 2パック
- 白ネギ 1本
- 豚肉の薄切り 少々（お好みで）
- めんつゆ カップ1
- 水 カップ2
- コチュジャン 小さじ1
作り方は以下の続きから。
- まずは鍋にめんつゆと水を張り、ネギを入れて火にかける。
- 厚揚げを食べやすい大きさに切って放り込む。
- 肉を放り込んでフタをしてコチュジャンを投入。しばらく煮込んだら・・・・
- できあがりです。
これも放り込んで火をかけて放置、という高速メニューです。
甘く煮た厚揚げがまたうまいのです！
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。