© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.

20085/12

炒め物, 高速メニュー

豚肉のスタミナ炒め

冷蔵庫の中あさって「げげーこれそろそろ使ってしまわんと・・」という経験。
誰にでもあると思います(笑)
安売りの時にすげえ買い込んだものの冷蔵庫の中でヘタっていく食材達。
そんな時には炒めて食うに限る。

豚肉のスタミナ炒め

（写真ボケボケでごめんなさいm(_ _”m)）
用意する物は以下！

  • 豚肉（細切れとかスライスとかバラとかなんでもいい。）
  • 人参　1本
  • ニラ　半束
  • 玉ねぎ　1個
  • いりごま　少々
  • 焼き肉のタレ

手順は超簡単。

  1. 人参は千切り、玉ねぎはスライス、ニラは3cm幅ぐらいにザクザク切る
  2. フライパンに油（今回はごま油を使用）を熱してまず肉から炒める
  3. 残りの野菜を放り込んで強火でザクザク炒める
  4. 味付けは焼き肉のタレのみ。半カップほど回し入れてさらに炒める。
  5. 盛りつけていりごまをふって出来上がり。

今回は「切って、炒めて、焼き肉のタレ」というごく簡単なレシピ。
焼き肉のタレは意外と使用幅の広い調味料なのであると便利ですお（　＾ω＾）
あと、肉炒める前ににんにくのスライス炒めるのもいいっすね。
スタミナ感倍増って感じで（笑）
これで女房もゴキゲンだー（謎）

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事


Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

20085/19

中華, 炒め物

にらたま炒め

炒めもんばっか食ってる最近ですが、懲りもせずに・・・ 今回使った材料は以下。 豚肉（バラスライス）　3枚ぐらい 玉ねぎ　1…

20105/7

サラダ, 夏のおすすめカテゴリ！, 高速メニュー

豆腐のピリ辛サラダ

急に暑くなったのでさっぱりと冷たい、そして辛いものが食べたくなったので こんなのを作ってみました。 材料は以下 木綿…

20098/6

中華, 炒め物, 貧血対策

豚肉とほうれん草の炒め物（オイスター風味）

貧血対策の一環として「いかにほうれん草を食うか？」にも心砕いてます。 いままでおひたししか知らなかったから仕方ないですが・・・・ 今…

201610/8

ダイエット向け, 炒め物

豚肉とかぼちゃのオイスターソース炒め

カボチャも色々と使うのはなかなか難しいな、と思ってる所に 「そうだ1回蒸してから使ってみよう」と思ったのがこちらのレシピ。 豚肉もバラで…

20146/2

焼き物, 高速メニュー

余ったパンと牛乳を使ったグラタン

食パンとかバケットが中途半端に余って固くなりだした・・・ そんな時、けっこうあると思いますがそんな時に試しに作ってみたのがこれ。 …

20086/15

夏のおすすめカテゴリ！, 高速メニュー

冷しゃぶ（豚肉）

暑くなってきたら、熱いもん食うのもおっくうになりますね。そんな時は冷たいもんを作ってみる事にする。 材料は以下！ 豚肉（冷しゃぶ用のスライス） きゅうり もやし お好みのタレ。（今回は市販品のごまみそタレ） 作り方は以下 […]

20095/9

小鉢物, 高速メニュー

白ねぎのぬた

小鉢モノに挑戦、その2 こういう酢味噌って作ったことなかった気がしたのでがんばってみました。 材料は以下 白ねぎ…

ページ上部へ戻る