最近の記事
-
2018.03.01
ほうれん草とレタス、卵のマヨネーズソテー -
2018.01.14
ゆで鶏のもろみ風ソース -
2018.01.12
鶏肉のソテー、なめ茸オクラおろしソース
おすすめ記事
-
2016.09.23
ミーゴレン風焼きそば -
2015.06.29
手羽元の甘辛煮込み（圧力鍋使用） -
2015.06.20
手作りアイスクリーム
© Cook-man（クックマン）～男のスピードレシピ集 All rights reserved.
カリカリガーリックトースト
ホームベーカリー買った時ってうれしくてパンばっかり喰いますよね。
そして恋愛みたいなもんでどんどん熱が冷めて
月一回ぐらいの出番になって、「たまには使ってやるか」みたいになって
焼きたてのパンに少しは感動するんだけど、残ったパンどうすっべ・・みたいな。
そんな時にはこうやって料理だ。
ってわけで簡単におやつにもなるガーリックトーストをば。
ただし、すごく臭いぞ！
今回の材料は以下
- 食パンの残り。（おそらく菓子パンじゃなけりゃなんでもいい）
- バター 大さじ2とかすこし多め。
- にんにく 1かけ
- 塩 少々
作り方は以下の続きから。
- まずはパンを一口サイズに切る。
- フライパンにバターを投入。焦がさない様に。
- バターが止めて広がったらすり下ろしたにんにくとパンを入れる。
弱火で水分を飛ばす感じでカリカリになるまでかきまぜよう。
- カリカリになったら出来上がり。
とまあ、放り込んで混ぜるだけという簡単なもんなんですが
これがまたやめられない味なんですよ。
サラダの付け合わせなんかにも使えるし、スープとかに浮かせてもいいでしょう。
おやつ代わりにぱくぱくと食べれますが・・・・・そうとう匂いまっせ(笑)
Warning: Use of undefined constant Footer - assumed 'Footer' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/gfellows/cook-man.com/public_html/wp-content/themes/grider_tcd015/single.php on line 95
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
鶏のソテー、スイートチリソース
なんか冷蔵庫にスイートチリソースというものがあった。ぺろりとなめてみたら不思議な味がした。なもんで、鶏を焼いてかけて食ってみることにする。 今回使用した材料は以下。 鶏のもも肉 玉ねぎ スイートチリソース 乾燥バジル 作 […]
この記事へのコメントはありません。